Descubre Casa Kelak
Te invitamos a conocer nuestra historia de amor por el cacao y la naturaleza.
Nuestra Historia
Nuestra aventura en la selva peruana inicia en el año 2014, cuando decidimos poner en marcha el sueño de producir el cacao de la mejor calidad.
Nuestro Cacao
Nuestro producto estrella, pasa por una serie de procesos y cuidados especiales para lograr obtener el cacao de la mejor calidad y fino aroma.
Nuestra Filosofía
Nuestra filosofía se basa en el respeto y cuidado hacia el medio ambiente. Así mismo, estamos comprometidos a trabajar de la mano de pobladores locales.
Cacao de exportación
La genética escogida es en su mayoría cacao trinitario conocido en Sudamérica bajo las siglas: ICS 95, ICS 39, TSH 565, VRAE 15, VRAE 99 y nativos.
Supervisión permanente
Seguimiento del campo a través de análisis foliares, para obtener las plantas en su mejor estado para producción.
Análisis permanente de presencia del cadmio en los granos fermentados y secos, que nos permite asegurarnos que siempre estaremos dentro de los límites permitidos para la exportación al mercado europeo.
Respetuoso con el medio ambiente
Nuestras plantaciones conviven con otros árboles forestales y animales. Cada uno de nuestros procesos respeta el medio ambiente. Es nuestra principal preocupación, la preservación del bosque y animales.
Contáctanos
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